Mel de abelhas Nativas Sem Ferrão

Mel de abelhas Nativas Sem Ferrão.

Autor: Jerônimo Villas-Bôas 

Comissão Editorial: Luis Carrazza, Fábio Vaz e Donald Sawyer 

Revisão: Rodrigo Noleto e Lara Montenegro 

Fotografia: Jerônimo Villas-Bôas. 

Colaboraram com fotografias: Ayrton Vollet (pág. 32), Carlos Alfredo Lopes de Carvalho (pág. 76), Cristiano Menezes (pág. 32), Elisângela Rego (pág. 68), Giorgio Venturieri (pág 68), Murilo Drummond (pág. 64) e Rafael Malta Clazen (pág. 83).

 Colaboraram com o conteúdo: Ayrton Vollet, Carlos Alfredo Lopes de Carvalho, Celso Feitosa Martins, Cristiano Menezes, Fernando Oliveira e Murilo Drummond.

Sumário

5. Apresentação

7. Prefácio 

11. As Abelhas Nativas sem Ferrão e a Meliponicultura

11. Introdução 

11. Importância

12. Classificação e distribuição 

13. Biologia 

27. Criação de Abelhas sem Ferrão

29. A escolha das espécies 

31. Aquisição de colônias

33. Modelos de colmeias

41. Meliponários

44. Captura ou transferência 

46. Divisão de colônias 

52. Monitoramento de colônias 

57. Inimigos naturais 

61. Técnicas de Coleta e Beneficiamento de Mel 

62. Considerações sobre boas práticas de manipulação

63. Métodos de coleta 

74. Técnicas de beneficiamento para conservação 

79. Envase e rotulagem 

81. Sistemas de produção

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